Публикация от 4 ноября 2026

🦩 Прямо сейчас на озере Сасык‑Сиваш вовсю идёт сбор розовой соли: 30 гектаров, 4 промышленных бассейна - и с каждого получают больше 600 тонн минералов. В день выходит до 250 тонн. До сих пор специалисты трудятся на легендарном комбайне 1939 года. А знаете, откуда у соли этот нежный малиновый оттенок? Всё дело в микроводоросли Дуналиелла Солоноводная - она единственная выживает в такой сверхсолёной среде и окрашивает кристаллы бета‑каротином. Кстати, крымская розовая соль - редкость: в мире всего 4 таких предприятия, и одно из них в Крыму! Её используют в кулинарии, косметике, животноводстве и даже против гололёда. ✅Канал КУРОРТЫ- http://max.ru/kkrairu