На российском Черноморском побережье и в Крыму начался сезон сбора плодов дикорастущей опунции. В отличие от жарких средиземноморских стран, где кактусы созревают уже в июле, в нашем климате ягоды наливаются соком и приобретают правильный бордово-фиолетовый оттенок только к началу осени.
Где и когда собирать урожай на побережье?
• Краснодарский край (Кубань): Пик сбора приходится на конец сентября — начало октября. Массовые заросли зимостойкого кактуса встречаются на каменистых склонах Маркотхского хребта (на отрезке от Новороссийска до Геленджика и Кабардинки), а также на засушливых участках в Анапе. В Сочи опунция чаще растет локально в парках (например, в сочинском «Дереве Дружбы») или на частных подворьях.
• Крымский полуостров: Урожай созревает во второй половине крымского лета и осенью (сентябрь — октябрь). Кактусы обильно разрослись на сухих скалистых склонах Южного берега Крыма (ЮБК), в Севастополе, Балаклаве, а также вдоль дорог в районе Судака и Нового Света.
❗️Примечательно, что плоды могут держаться на стеблях всю зиму вплоть до весны, но самыми сочными и сладкими они остаются именно в октябре.
📸 Роман Кокорин
✅Не пропустите самое интересное, больше новостей 👉 max.ru/kkrairu
