Курица в сливочном соусе 🤍
Ингредиенты:
• Куриные бёдра без кожи и кости — 500 г
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Соль и перец — по вкусу
• Растительное масло
Для сливочного соуса:
• Сливочное масло + растительное масло — 20 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Куриный бульон — 300 мл
• Сливки 20% — 150 мл
• Соль и перец — по вкусу
• Петрушка
Приготовление:
1️⃣ К курице добавьте сушёный чеснок, паприку, соль, перец и немного масла. Хорошо перемешайте.
2️⃣ Обжарьте курицу на разогретой сковороде до красивой румяной корочки и готовности.
3️⃣ Для соуса обжарьте лук и чеснок на смеси сливочного и растительного масла.
4️⃣ Влейте куриный бульон и дайте ему немного выпариться.
5️⃣ Добавьте сливки, соль, перец и петрушку. Перемешайте.
6️⃣ Верните курицу в сливочный соус и тушите ещё несколько минут на слабом огне.
🔥Наш канал со скидками
❤️Оцените любимой реакцией👇
