🥨 Крендельки с заварным кремом
Ингредиенты:
• Слоёное тесто
• 1 желток для смазывания
Крем:
• 200 мл молока
• 40 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• 1 яйцо
• 20 г крахмала
Как готовить:
1️⃣ Для крема смешать все ингредиенты и уварить на среднем огне до загустения
2️⃣ Раскатать 2 пласта теста и положить один на другой
3️⃣ Разрезать на полоски толщиной 3 см, скрутить в трубочку и закрутить в крендель
4️⃣ Смазать желтком, заполнить кремом
5️⃣ Выпекать 25–30 минут при 175°
🔥Наш канал со скидками
❤️Оцените любимой реакцией👇