🍪Медовое печенье с корицей и имбирём
Ингредиенты:
• Сливочное масло — 110 г
• Яйцо — 1 шт
• Мёд — 210 г
• Корица и имбирь — по 1 ч.л
• Мука — 430 г
• Соль — щепотка
• Разрыхлитель — 1,5 ч.л
Приготовление:
1️⃣В кастрюле смешай мёд, корицу, имбирь и соль.
2️⃣Помешивая, доведи до кипения и сними с огня.
3️⃣Добавь разрыхлитель — масса вспенится, так и должно быть
4️⃣Вмешай сливочное масло, дождись, пока растает. Остуди.
5️⃣Добавь яйцо, перемешай.
6️⃣Всыпь просеянную муку и замеси мягкое, эластичное тесто — оно не липнет к рукам
7️⃣Раскатай пласт толщиной ~7 мм, вырежи формочками
8️⃣Выпекай при 180°C около 10 минут
🔥Наш канал со скидками
❤️Оцените любимой реакцией👇