ЗАМОРОЗКА РЫЖИКОВ НА ЗИМУ
Ингредиенты
Рыжики сколько есть
Соль по вкусу
Приготовление
Рыжики переберите, тщательно промойте в нескольких водах и переложите в кастрюлю. Залейте водой, посолите и варите около 30 минут от момента закипания, снимая пену. Готовые грибы откиньте на дуршлаг, промойте и оставьте на 30 минут, чтобы стекла лишняя влага и грибы полностью остыли. Разложите рыжики по контейнерам или плотным пакетам, герметично закройте и уберите в морозильную камеру. Перед использованием разморозьте и готовьте по желанию — жарьте, тушите, добавляйте в супы, рагу или начинки.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
