ЗИМНЯЯ ЗАКРУТКА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР
В копилочку🗣
Ингредиенты:
Помидоры зеленые - 1.5 кг
Корень хрена (очищенный) - 150 гр
Чеснок (очищенный) - 130 гр
Острый перец - 1- 2 шт. (30гр.)
Соль - 50 гр
Сахар - 30 гр
Приготовление:
Помидоры чеснок корень хрена острый перец и укроп пропустить через мясорубку. К прокрученной массе добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать. Банки и крышки вымыть и простерилизовать в духовке разогретой до 100 С в течении 10 минут. Разложить горлодер по банкам и закрыть крышками. Лучше использовать баночки объемом не более 0.5 л. Хранить в холодильнике.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
