Жульен классический с грибами и курицей.
Готовим блюдо по мотивам французской кухни. Это вкусно!🍲🥘🐓🍄
Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус жульен с курицей и грибами. Приготовьте - понравится всей семье!
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г сметаны
- 100 г сыра
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Куриное филе вымыть, мелко порезать.
2. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить куриное филе, в конце жарки посолить и поперчить.
3. Шампиньоны вымыть, нарезать крупными кусочками, обжарить на сковороде до готовности.
4. В конце жарки посолить и поперчить.
5. Курицу соединить с шампиньонами, заправить сметаной, перемешать.
6. Переложить по кокотницам, сверху посыпать тертым сыром и держать в духовке при 200 градусов 20 минут.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
