Публикация от 1 апреля 2026

Нежная творожная запеканка Эта творожная запеканка — настоящий кулинарный шедевр! Она нежная, воздушная и в меру сладкая, покоряющая своим изумительным вкусом. Секрет её приготовления заключается в тщательно подобранных ингредиентах и низкой температуре выпекания, что позволяет сохранить всю нежность творога. Ингредиенты Творог — 500 г Яйцо — 3 шт. Сливочное масло — 60 г (примерно 3 ст. л.) Сметана — 60 г (примерно 3 ст. л.) Сахар — 3 ст. л. Соль — 1/3 ч. л. Манная крупа — 3 ст. л. Ванилин — по желанию Подготовка ингредиентов: Растопите 60 г сливочного масла. В миске смешайте растопленное масло, 3 ст. л. сахара, 60 г сметаны, 1/3 ч. л. соли, ванилин (по желанию) и 3 ст. л. манной крупы. Хорошо перемешайте. Добавление творога и яиц: Добавьте в смесь 500 г творога и разбейте 3 яйца. Пробейте всё блендером до однородной кремообразной массы. Взбивание: Взбейте получившуюся массу миксером в течение 5-7 минут до пышности. Подготовка формы: Смазать форму для запекания сливочным маслом (диаметр формы около 19 см или 22 см). Выпекание: Перелейте тесто в подготовленную форму и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте при температуре 160°C в течение 70-90 минут, ориентируясь по своей духовке. Готовность проверяйте деревянной шпажкой: запеканка должна стать аппетитного золотистого цвета. Подача Эта творожная запеканка идеально подходит для всей семьи, особенно для маленьких сладкоежек! Подавайте её как в теплом, так и в холодном виде, с различными добавками или просто так, наслаждаясь её нежным вкусом. Готовьте с любовью, и запеканка обязательно станет вашим любимым десертом! Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться