Кекс на простокваше (кефире) с малиной и черникой
Все просто и восхитительно вкусно. Приятного чаепития!👩🍳🥟🍶🍮🥮🍒
Рецепт приготовления:
Взбить 3 яйца с 1 ст. сахара добела, добавить 250 мл простокваши, или кефира и 100 гр. растопленного сливочного масла, перемешать.,
Просеять 2-2.5 стакана муки и 10гр. разрыхлителя, ванилин, перемешать до однородности.
Муку добавлять постепенно. Затем в тесто добавить ягоды можно из заморозки).
Выложить в форму, выпекать при температуре 170-180 градусов.
Глазурь: растереть 3 ст.л. сахарной пудры с 1 ст.л. лимонного сока + 1 ст.л. воды.
Украсить ягодами и листиками мяты.
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться