Публикация от 14 января 2026

Жареные баклажаны "под мясом" Просто и вкусно! На заметку 👇 Ингредиенты: -2 баклажана -500 гр фарша куриного -3 яйца -лук репчатый -3 зубчика чеснока -масло растительное -мука -соль -перец -ваши любимые специи Приготовление: 1. Нарезаем баклажаны (наискосок), делаем фарш, как на котлеты. 2. На каждый блин из баклажана накладываем фарш, прижимаем и формируем лепешку. 3. Обваливаем сначала в муке, а потом во взбитом и посоленом яйце, жарим сначала фаршем вниз. 4. Выкладываем на блюдо и угощаем гостей. Рецепты за 30 минут - Подписаться