Пирог "Лаваш в заливке"😋
ᅠ
📌Ингредиенты:
ᅠ
🔸-лаваш тонкий - 1 упак.;
🔸-фарш - 250-300 г;
🔸-яйцо - 2-3 шт;
🔸-кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
🔸-соль, специи,сыр;
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
🔷 Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
🔷 Сверните намазанный лаваш в рулеты.
🔷 Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.
🔷 Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см.
🔷 Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!❤
Рецепты за 30 минут - Подписаться
