Публикация от 9 декабря 2025

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты 🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день __________________ САЛАТ «НЕПТУН» с кальмарами, креветками и красной икрой 🐙🐟 ______________ Ингредиенты: 🎄Креветки очищенные - 300 г 🎄Мясо кальмара - 300 г 🎄Крабовые палочки - 200 г 🎄Яйцо куриное (понадобится только белок) - 3 шт. 🎄Икра красная - 100 г 🎄Майонез, сметана или йогурт для заправки - по вкусу 🎄Соль, чёрный перец - по вкусу Приготовление: ✔ Отварить яйца, отделить желтки от белков (понадобятся только белки, желтки используйте в другой салат), их нужно нарезать кубиками. ✔ Очистить кальмары. (Если кальмары мороженные, для начала их необходимо разморозить, обдать кипятком и снять шкуру, которая свернется.) После этого удалить внутренности и хорду. Очищенное мясо опускаем в кипящую подсоленную воду, варим 2 минуты, не дольше, в противном случае мясо станет жестким. Вынемаем, охлаждаем и нарезает кубиками. ✔ В оставшейся воде можно отварить креветки. Если они замороженные – процесс займет от 3 до 5 минут. Когда креветки остынут, их нужно почистить. ✔ Крабовые палочки так же режем кубиками. ✔ Все ингредиенты следует выложить в подготовленную емкость и заправить майонезом или йогуртом (часто используют и сметану). ✔ Салат посолить, поперчить по вкусу и охладить. Перед подачей добавить красную икру сверху. Приятного аппетита! 😋🍴🐙🐟 НАШИ КАНАЛЫ: Простые рецепты за 15 минут Идеи для дачи Моя любимая дача Дачные заготовки Открытки на праздники Открытки для любимых Красивые открытки и поздравления