Публикация от 3 декабря 2025

Подборка фитнес запеканок 1. Творожная запеканка Калорийность на 100грамм: 94Ккал Эта творожная запеканка - отличная находка для тех, кто не представляет свою жизнь без десертов. Легкая и вкусная, она станет прекрасной заменой пирогам и тортикам. Попробуйте! Количество порций: 3-4 порции Ингредиенты: • Творог обезжиренный - 300 грамм • Крупа манная - 70 грамм • Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 грамм • Яйцо - 1 штука • Сода - ½ чайной ложки Приготовление: 1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала. 2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки. 3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут. Творожная запеканка готова! Приятного аппетита! 2. Маковая запеканка Калорийность на 100грамм: 114Ккал Ингредиенты: • Творог обезжиренный — 70 г • Яйцо — 1 шт. • Мед — 1 ст. л. • Яблоко — 1 шт. • Мак — 1 ст. л. Приготовление: 1. Сначала нужно взбить творог с яйцом - не до пены, но просто хорошо смешать. 2. Затем добавить в творог мед, мак и порезанное яблоко - по желанию шкурку можно счистить. 3. Готовить в пароварке в течение 20-25 минут, в духовке 15-20 минут при температуре 200 *С. 4. Можно добавить специи по вкусу – корицу, мускатный орех, мяту – но и без них запеканка прекрасна в своей простоте и простом вкусе. 5. Дайте запеканке немного остыть и подавайте (предварительно можно украсить ягодами или фруктами) 3. Кабачковая запеканка Калорийность на 100грамм: 133Ккал Ингредиенты: • 400 грамм кабачка • 100 грамм нежирного сыра • 2 яйца • 100 грамм натурального йогурта • 0,5 чайной ложки гашеной соды • 150 грамм цельнозерновой муки • зелень • соль, перец Приготовление: 1. Кабачок натереть, отжать хорошенько. 2. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. 3. Соду перемешать с йогуртом, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. 4. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать). 5. Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов. 4. Морковная запеканка Калорийность на 100грамм: 107Ккал Ингредиенты: • 1 стакан кефира обезжиренного • 0,5 стакана манной крупы • 2 яйца • 200 г творога обезжиренного • 2 крупные морковки • 1/2 ст. л. стевии • пакетик ванилина (1,5 г) • 1 ч. л. оливкового масла Приготовление: 1. Замочить манку в кефире на 20 минут 2. Натереть морковку на мелкой терке. 3. К замоченной манке добавить творог, стевию, ванилин, взбить. Добавить яйца, взбить. 4. Вмешать морковку. 5. Форму смазать маслом, вылить заготовку, дать постоять 10 минут. 6. Запекать при температуре 180-200 градусов 25-35 минут. 5. Нежная запеканка-суфле в мультиварке Калорийность на 100грамм: 89Ккал Ингредиенты: • 5 яиц • 800 грамм обезжиренного творога • 2 полных ст. ложек крахмала • пол чайной ложки разрыхлителя • немного оливкового масла для смазывания формы Приготовление: Смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером. Отдельно взбить миксером белки со стевией до устойчивых пиков. Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками (не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками). Смазать дно мультиварки маслом. Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнить её. Включить режим выпечка на 1ч 20 мин. А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет. НАШИ КАНАЛЫ: Простые рецепты за 15 минут Идеи для дачи Моя любимая дача Дачные заготовки Открытки на праздники Открытки для любимых Красивые открытки и поздравления