Самое вкусное овощное рагу 😍
🛒 Ингредиенты:
▪️картофель - 4 шт
▪️баклажан - 1 шт
▪️болгарский перец - 1-2 шт
▪️кабачок - 1 шт
▪️лук - 1/2 шт
▪️кипяток - 100 мл
▪️соль - по вкусу
▪️растительное масло для обжарки
Примерная стоимость блюда: 270 ₽
Кухня по карману - подписаться
Нежнейшие оладьи из печени 😋
🛒 Ингредиенты:
▪️куриная печень - 800 гр
▪️лук - 1 шт
▪️молоко - 300 мл
▪️яйца - 2 шт
▪️соль, перец - по вкусу
▪️подсолнечное масло - 40 гр
▪️мука - 4-6 ст.л
Для начинки:
▪️лук - 1 шт
▪️морковь - 2 шт
▪️сыр - 100 гр
▪️чеснок - 2 зубчика
▪️майонез
▪️укроп
Примерная стоимость блюда: 560 ₽
Кухня по карману - подписаться
Шоколадный десерт без духовки и желатина 😍
🛒 Ингредиенты:
▪️какао - 3 ст.л
▪️молоко - 900 мл
▪️сахар - 200 гр
▪️соль - щепотка
▪️молочный шоколад - 100 гр
▪️агар-агар - 20 гр
▪️вода - 100 мл
Примерная стоимость блюда: 400 ₽
Кухня по карману - подписаться
Вкуснейшие гренки с кабачком 😋
🛒 Ингредиенты:
▪️батон -7-8 ломтиков
▪️кабачок очищенный - 250 гр
▪️яйцо - 1 шт
▪️соль, перец - по вкусу
▪️чеснок/ лук - по желанию
▪️растительное масло для жарки
Примерная стоимость блюда: 125 ₽
Кухня по карману - подписаться
Самый простой и вкусный способ приготовления рыбы 🐟
🛒 Ингредиенты:
▪️хек - 2 тушки
▪️яйца - 2 шт
▪️мука - 2 ст.л
▪️соль, перец - по вкусу
▪️растительное масло для жарки
Примерная стоимость блюда: 440 ₽
Кухня по карману - подписаться
Фантастически вкусный пирог с вишней 🍒
🛒 Ингредиенты:
Для теста:
▪️яйца - 2 шт
▪️сахар - 100 гр
▪️сливочное масло - 100 гр
▪️мука - 400 гр
▪️разрыхлитель - 1 ч.л
▪️соль - щепотка
Для заливки:
▪️яйца - 3 шт
▪️сахар - 100 гр
▪️сметана - 200 гр
▪️кукурузный крахмал - 2 ст.л
Для начинки:
▪️вишня без косточек - 200 гр
Выпекаем при 180° 40 минут
Примерная стоимость блюда: 565 ₽
Кухня по карману - подписаться
Простой рецепт вкусного печенья 🥰
🛒 Ингредиенты:
▪️сливочное масло - 120 гр
▪️сахарная пудра - 50 гр
▪️яичный белок - 1 шт
▪️мука - 150 гр
▪️разрыхлитель - 1/2 ч.л
▪️ванилин - по вкусу
▪️шоколад
▪️арахис/ кокосовая стружка
Выпекаем при 180° 20 минут
Примерная стоимость блюда: 350 ₽
Кухня по карману - подписаться
Невероятно вкусный "Краснодарский" соус" 🥫
🛒 Ингредиенты:
▪️помидоры - 1,5 кг
▪️яблоки - 500 гр
▪️чеснок - 8 зубчиков
▪️уксус 9% - 1,5 ст.л
▪️соль - 1 ст.л
▪️сахар - 3 ст.л
▪️чёрный перец - 1 ч.л
▪️острый перец - 1/2 ч.л
▪️мускатный орех, корица - по вкусу
Примерная стоимость блюда: 350 ₽
Кухня по карману - подписаться
Вкуснейший летний салат 🍅
🛒 Ингредиенты:
▪️помидоры - 3 шт
▪️синий лук - 1 шт
▪️зелень
Для заправки:
▪️растительное масло - 5 ст.л
▪️яблочный уксус - 2 ст.л
▪️паприка - 1 ч.л
▪️сахар - 1/2 ч.л
▪️соль, перец - по вкусу
▪️зернистая горчица - 1 ч.л
Примерная стоимость блюда: 220 ₽
Кухня по карману - подписаться
Невероятные овощные вафли 🧇
🛒 Ингредиенты:
▪️кабачок - 900 гр
▪️картофель - 300 гр
▪️морковь - 150 гр
▪️яйцо - 1 шт
▪️мука - 200 гр
▪️соль - 1 ч.л
▪️чёрный перец - по вкусу
▪️сыр - 150 гр
Примерная стоимость блюда: 500 ₽
Кухня по карману - подписаться
Творожные шарики к чаю 🥰
🛒 Ингредиенты:
▪️творог - 300 гр
▪️яйца - 2 шт
▪️мука рисовая или пшеничная - 6 ст.л
▪️манка - 3 ст.л
▪️сахар - 1 ст.л
▪️ванильный сахар - по вкусу
▪️соль - щепотка
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут до румяной корочки
Примерная стоимость блюда: 330 ₽
Кухня по карману - подписаться
Хрустящие огурчики пикули 🥒
🛒 Ингредиенты:
▪️огурцы - 500 гр
▪️соль - 1 ч.л
▪️уксус 9% - 100 мл
▪️сахар - 220 гр
▪️горчица зернистая - 30 гр
▪️куркума молотая - 1/2 ч.л
▪️перец горошком - 8 шт
Примерная стоимость блюда: 340 ₽
Кухня по карману - подписаться
Вкуснейший паштет из кабачка 🤤
🛒 Ингредиенты:
▪️кабачок - 1 шт
▪️яйца отварные - 2 шт
▪️творожный сыр - 2 ст.л
▪️зелень - по вкусу
▪️чеснок сушёный - по вкусу
▪️соль - по вкусу
▪️чёрный перец - по вкусу
Примерная стоимость блюда: 340 ₽
Кухня по карману - подписаться
Ленивые пирожки с яйцом 😍
🛒 Ингредиенты:
▪️творог - 120 гр
▪️яйца отварные - 2 шт
▪️яйцо сырое - 1 шт
▪️сыр - 50 гр
▪️мука - 20 гр
▪️зелень - по вкусу
▪️соль - по вкусу
Примерная стоимость блюда: 455 ₽
Кухня по карману - подписаться
Салат с баклажанами и морковкой 🥕
🛒 Ингредиенты:
▪️морковь - 1 кг
▪️баклажаны - 2 шт
▪️сладкий перец - 2 шт
▪️петрушка - 1 пучок
▪️чеснок - 4 зубчика
▪️соль - 2 ст.л
▪️сахар - 1 ст.л
▪️уксус 9% - 3 ст.л
Для заправки:
▪️копчёная паприка - 1 ч.л
▪️острый перец - 1 ч.л
▪️кориандр - 1/2 ч.л
▪️чёрный перец - 1 ч.л
▪️масло - 70 гр
Примерная стоимость блюда: 400 ₽
Кухня по карману - подписаться
Невероятно вкусные оладушки 🥞
🛒 Ингредиенты:
▪️кефир - 500 мл
▪️соль - 1/2 ч.л
▪️сахар - 4 ст.л
▪️сода - 1 ч.л
▪️мука - 450 гр
Примерная стоимость блюда: 100 ₽
Кухня по карману - подписаться
Картофель с вкуснейшим соусом 😋
🛒 Ингредиенты:
▪️картофель - 4 шт
▪️сало - 100 гр
▪️соль - 1 ч.л
▪️паприка - 1/2 ч.л
▪️чёрный перец - 1/2 ч.л
▪️хмели-сунели - 1/2 ч.л
Для соуса:
▪️петрушка, укроп, кинза
▪️молодой чеснок - 1/2 головки
▪️чили - 1/2 шт
▪️перетёртые томаты - 1 стакан
▪️оливковое масло - 3 ст.л
▪️уксус - 1 ст.л
▪️соль, перец - по вкусу
▪️вода - 50-100 мл
Примерная стоимость блюда: 365 ₽
Кухня по карману - подписаться
Аппетитные рубленые котлетки 😍
🛒 Ингредиенты:
▪️куриное филе - 700 гр
▪️укроп
▪️яйцо - 1 шт
▪️сметана - 2 ст.л
▪️мука - 2 ст.л
▪️соль, перец - по вкусу
Примерная стоимость блюда: 275 ₽
Кухня по карману - подписаться
Очень вкусный и простой вариант ужина 😍
🛒 Ингредиенты:
▪️вермишель - 500 гр
▪️куриные голени - 1 кг
▪️лук - 2 шт
▪️морковь - 1 шт
▪️томатный соус - 2 ст.л
▪️сметана - 2 ст.л
▪️соль, перец, специи - по вкусу
▪️вода - 1 л
▪️зелень
Примерная стоимость блюда: 345 ₽
Кухня по карману - подписаться
Домашний творожный сыр 😋
🛒 Ингредиенты:
▪️сметана 15-25% - 600 гр
▪️йогурт без добавок - 250 гр
▪️сок лимона - 2 ч.л
▪️соль - по вкусу
Примерная стоимость блюда: 250 ₽
Кухня по карману - подписаться
