Бюджетные и вкусные гренки с намазкой 😍
🛒 Ингредиенты:
▪️твёрдый сыр - 70 гр
▪️яйца - 3 шт
▪️зелёный лук - 2 ст.л
▪️соль, перец - по вкусу
▪️майонез
▪️батон/ багет
Примерная стоимость блюда: 140 ₽
Кухня по карману - подписаться
Аппетитные грибочки на мангале 😋
🛒 Ингредиенты:
▪️шампиньоны - 800 гр
▪️майонез - 3 ст.л
▪️зелень
▪️чеснок - 2 зубчика
▪️соль, перец, сладкая ▪️паприка - по вкусу
Примерная стоимость блюда: 330 ₽
Кухня по карману - подписаться
Невероятно вкусный соус "Тартар" 😍
🛒 Ингредиенты:
▪️малосольные огурцы - 3 шт
▪️укроп - пучок
▪️маслины - 100 гр
▪️лук - 1/4 шт
▪️мёд - 1 ст.л
▪️сметана - 2 ст.л
▪️майонез - 3 ст.л
Примерная стоимость блюда: 170 ₽
Кухня по карману - подписаться
Вкуснейший картофель по-селянски 🥰
🛒 Ингредиенты:
▪️картофель - 6-8 шт
▪️сливочное масло - 30 гр
▪️соль, паприка - по вкусу
▪️чеснок - 5 зубчиков
▪️сыр - 50 гр
▪️зелёный лук
Примерная стоимость блюда: 160 ₽
Кухня по карману - подписаться
Невероятная рыба под овощной шубкой 🐟
🛒 Ингредиенты:
▪️рыба (минтай/треска) - 4 порционных кусочка
▪️морковь - 1 шт
▪️лук - 1 шт
▪️сыр - 70–80 гр
▪️сметана - 2-3 ст. л
▪️яйцо - 1 шт
▪️растительное масло - для жарки
▪️соль, специи - по вкусу
Запекать при 180°С 20-25 минут
Примерная стоимость блюда: 360₽
Кухня по карману - подписаться
Горячая закуска с перцем ромиро и фетой 🌶️
🛒 Ингредиенты:
▪️перец ромиро - 3 шт
▪️фета - 100 гр
▪️греческий йогурт - 3 ст. л
▪️чеснок - 2 зубчика
▪️оливковое масло - по вкусу
▪️итальянские травы - по вкусу
▪️соль, перец - по вкусу
▪️зелень - по желанию
Примерная стоимость блюда: 290₽
Кухня по карману - подписаться
Ароматный оджахури с курицей по-грузински 😍
🛒 Ингредиенты:
▪️филе куриного бедра - 800 гр
▪️картофель - 900 гр
▪️сладкий перец - 2 шт
▪️чеснок - 3 зубчика
▪️зелень - по вкусу
Для маринада:
▪️соль - по вкусу
▪️чёрный перец - по вкусу
▪️паприка - по вкусу
▪️прованские травы - по вкусу
▪️растительное масло - немного
Примерная стоимость блюда: 520₽
Кухня по карману - подписаться
Лимонное печенье с трещинками 🍋
🛒 Ингредиенты:
▪️яйца - 2 шт
▪️соль - щепотка
▪️сахар - 150 гр
▪️цедра лимона - 1 шт
▪️сливочное масло - 100 мл
▪️лимонный сок - 2 ст. л
▪️разрыхлитель - 2 ч. л
▪️мука - 300–350 гр
▪️сахарная пудра - для обсыпки
Примерная стоимость блюда: 240₽
Кухня по карману - подписаться
Вкуснейший обед на сковороде 🔥
🛒 Ингредиенты:
▪️куриные бёдра без костей - 400 гр
▪️соль, чёрный перец - по вкусу
▪️паприка - 1 ч. л
▪️репчатый лук - 1 шт
▪️чеснок - 3 зубчика
▪️шампиньоны - 200 гр
▪️гречка - 200 гр
▪️соевый соус - 1 ст. л
▪️сливки 20% - 100 мл
▪️растительное масло - для жарки
▪️петрушка - по вкусу
▪️вода - по необходимости
Примерная стоимость блюда: 340₽
Кухня по карману - подписаться
Салат «Бабулина находка» 🥗
🛒 Ингредиенты:
▪️свёкла запечённая - 2 шт
▪️огурцы - 3 шт
▪️помидоры черри - 10-12 шт
▪️красный лук - 1 шт
▪️чеснок - 1 зубчик
▪️киноа - 1/2 стакана
▪️зёрна граната - 1/2 стакана
▪️руккола - по вкусу
▪️укроп - по вкусу
▪️кинза - по вкусу
Для заправки:
▪️оливковое масло Extra Virgin - 2-3 ст. л
▪️соль, чёрный перец - по вкусу
Примерная стоимость блюда: 300₽
Кухня по карману - подписаться
Бюджетный ягодный десерт без выпечки 🍓
🛒 Ингредиенты:
▪️ягоды - 500 гр
▪️сахар - 120 гр
▪️желатин - 25 гр
▪️холодная вода - 60 мл
Примерная стоимость блюда: 200₽
Кухня по карману - подписаться
Весенний салат 🥗
🛒 Ингредиенты:
▪️белокочанная капуста - 200 гр
▪️морковь - 100 гр
▪️болгарский перец - 100 гр
▪️свежий огурец - 100 гр
Для заправки:
▪️соль - 2 ч. л (~10 гр)
▪️красная паприка - 1 ч. л
▪️чёрный молотый перец - ¼ ч. л (~0,5 гр)
▪️сахар - 1 ч. л
▪️уксус 9% - 2 ч. л
▪️чеснок - 1-2 зубчика
▪️горячее подсолнечное масло - 2 ст. л
▪️укроп и петрушка - по вкусу
Примерная стоимость блюда: 110₽
Кухня по карману - подписаться
Вкуснейший холодник на кефире 🤤
🛒 Ингредиенты:
▪️отварная свёкла - 500 гр
▪️яйца - 6 шт
▪️огурец длинный - 1 шт
▪️зелень (зелёный лук, петрушка) - по вкусу
▪️кефир - 1 л
▪️вода кипячёная охлаждённая - 1 л
▪️лимонный сок - 1/2 шт
▪️соль - по вкусу
▪️сметана - для подачи
Примерная стоимость блюда: 180₽
Кухня по карману - подписаться
Идеальные помидоры к шашлыку 🍅
🛒 Ингредиенты:
▪️томаты черри (или обычные помидоры) - 500 гр
▪️красный или репчатый лук - 1/2 шт
▪️масло (оливковое или растительное) - 2 ст. л
▪️соевый соус - 1 ст. л
▪️сахар - 1 ч. л (или мёд - 2 ст. л)
▪️рисовый уксус 6% - 1 ст. л
▪️чеснок - 4 зубчика
▪️соль - 1 ч. л
▪️зелень - по вкусу
Примерная стоимость блюда: 140₽
Кухня по карману - подписаться
Самые пышные и быстрые пирожки 😍
🛒 Ингредиенты:
Для теста:
▪️кефир - 500 мл
▪️соль - 1 ч. л
▪️растительное масло - 6 ст. л
▪️сода - 1 ч. л
▪️лимонный сок - 1 ст. л (или щепотка лимонной кислоты)
▪️мука - 600 гр
Для начинки:
▪️картофель - 5-6 шт
▪️лук - 1 шт
▪️грибы - 5 шт
▪️соль - 1 ч. л
▪️специи - по вкусу
Примерная стоимость блюда: 210₽
Кухня по карману - подписаться
Маринованный лук к шашлыку 🧅
🛒 Ингредиенты:
▪️лук - 1 шт
▪️сахар - 2 ч. л
▪️соль - 1 ч. л
▪️уксус 9% - 1 ч. л
Примерная стоимость блюда: 15₽
Кухня по карману - подписаться
Цветная капуста в кляре 😍
🛒 Ингредиенты:
▪️цветная капуста - 1 головка
▪️растительное масло
Для кляра:
▪️яйца - 3 шт
▪️молоко - 80 мл
▪️соль - по вкусу
▪️мука - 3 ст.л
Примерная стоимость блюда: 170 ₽
Кухня по карману - подписаться
Банановые панкейки на завтрак 🥞
🛒 Ингредиенты:
▪️банан - 1 шт
▪️яйцо - 1 шт
▪️мука - 2 ст.л
▪️разрыхлитель - 1/3 ч.л
▪️мёд, орехи - по желанию
Примерная стоимость блюда: 35 ₽
Кухня по карману - подписаться
Быстрая закуска 🤤
🛒 Ингредиенты:
▪️крабовые палочки - 200 гр
▪️яйца - 2 шт
▪️чеснок - 1-2 зубчика
▪️майонез - 2 ст.л
▪️хлеб или гренки
Примерная стоимость блюда: 140 ₽
Кухня по карману - подписаться
Творожно - сырные конвертики 😋
🛒 Ингредиенты:
▪️творог - 180 гр
▪️сыр - 100 гр
▪️укроп
▪️соль - по вкусу
▪️сметана - 2 ст.л
▪️лаваш
▪️растительное масло
Примерная стоимость блюда: 180 ₽
Кухня по карману - подписаться
