Кухня по карману
MAX ·
Изумительные булочки с творожно-белковым кремом 😍
🛒 Ингредиенты:
Для теста:
▪️тёплое молоко - 220 мл
▪️сахар - 80 гр
▪️сухие дрожжи - 10 гр
▪️растительное масло - 30 мл
▪️сливочное масло - 30 гр
▪️яйцо - 1 шт
▪️яичный белок - 1 шт
▪️яичный желток для смазывания
▪️соль - 1/2 ч.л
▪️мука - 480 гр
Для начинки:
▪️творог - 360 гр
▪️сахар - 100 гр
▪️манка - 30 гр
▪️сметана - 3 ст. л
▪️яичные белки - 2 шт
▪️ванильный сахар - 1 пакетик
▪️сок лимона - 20 мл
Выпекаем при 170° 25 минут
Примерная стоимость блюда: 380 ₽
Кухня по карману - подписаться
