⚡ Учёный: крымская молодёжь почти не знакома со вкусом хамсы
Заведующий кафедрой КФУ им. Вернадского отметил, что традиционное для старшего поколения блюдо — жареная малосольная хамса с картошкой — сегодня стало малоизвестным среди молодёжи.
Результаты опроса студентов показали, что молодые крымчане всё реже интересуются свежим уловом и рыбными блюдами, которые раньше были привычной частью рациона.
Крым в курсе!