🐟 В Крыму молодёжь почти не знает вкус хамсы
В Крыму отмечают, что традиционное блюдо — жареная или малосольная хамса с картошкой — стало менее популярным среди молодёжи.
К такому выводу пришёл заведующий кафедрой зоологии и аквакультуры КФУ имени В. И. Вернадского Владимир Подопригора после опроса студентов.
По его словам, раньше крымчане старались покупать свежий улов в сезон путины, а сейчас интерес к такой рыбе заметно снизился.
✏️ Предложить новость
⚡ Подписаться - "Крым Первый"