Тайны розового озера...
Сасык-Сиваш и его "морское сокровище"
именно так называют крымскую розовую соль за её редкость и полезные свойства. А прямо сейчас на озере словно "ледяная страна", вокруг белым-бело, а под ногами хрустят кристаллы. Вовсю идёт сбор соли. В день примерно добывают по 250 тонн.
Оказывается, это уникальный продукт! Соль содержит 85 макро- и микроэлементов, а водоросль Dunaliella salina не только окрашивает её в розовые оттенки, но и обогащает натуральным бета- каротином и йодом. По химическому составу эта соль близка к крови человека и полностью усваивается организмом.
Розовая соль Сасык-Сиваш ценилась с древних времён. А после Великой Отечественной войны за горсть соли можно было выменять курицу, а то и гуся. Но стоит опасаться подделок. Говорят, верный способ отличить настоящую соль от фальсификата — растереть её ладонями: если на руках остались розовые следы, значит, это не оригинал. Будьте внимательны, проверяйте!
Локация и отзывы - см.ЗДЕСЬ
➡️ОЗЕРО ЛЕТОМ
#Евпатория #озеро_Сасык_Сиваш #розовая_соль @svetlakova_svetlana
Крым. Место притяжения🍀
МОЙ КАНАЛ в ТГ
