19 ресторанов Красноярска вошли в шорт-лист WhereToEat Сибирь
В списке — почти треть участников: 19 заведений из 62. Больше только у Новосибирска — 21 ресторан. У Иркутска — девять, а у Томска, Кемерова, Барнаула, Омска, Братска и Бийска — от одного до четырёх.
Красноярск представляют:
• 0.75 Please
• Bistrot de Luxe Home
• Fresco Asia
• Fresco
• Hello Coffee
• Hello Wine
• Jil
• Maroon
• SADKO
• Tunguska
• «Булгаков»
• «Буян»
• «Дзе»
• «Дзеими»
• «Свинья и бисер»
• «Свои ребята»
• «Сибиряки»
• «Хозяин тайги»
• «Чешуя»
Места в шорт-листе пока не расставлены — рестораны перечислены по алфавиту. Десятку лучших объявят 20 октября на церемонии в Конгресс-холле СФУ. Победителей выберет коллегия из 100 экспертов: рестораторов, шеф-поваров и гастрожурналистов.
В прошлом году весь пьедестал заняли красноярские рестораны: первое место у «Чешуи», второе — у Tunguska, третье — у SADKO.
Красноярск Изнутри
