Карамельный грушевый тарт 🍐
🍂Ингредиенты:
• груши
• сахар - 180 г
• сливочное масло - 100 г
• соль
• слоеное тесто
🍂Приготовление:
1. Очищаем груши от кожуры, вырезаем сердцевину и нарезаем дольками.
2. В сковороде, пригодной для духовки, растапливаем масло, добавляем сахар и щепотку соли, перемешиваем до растворения.
3. Добавляем воду и томим смесь на медленном огне до янтарного цвета.
4. Снимаем сковороду с огня, выкладываем груши разрезом вверх, накрываем пластом теста и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 мин.
5. Немного остужаем пирог, накрываем тарелкой, резко переворачиваем и даем остыть.
Будешь готовить?
❤️ — дааа
🔥 — хочу попробовать
