ДЕСЕРТЫ
MAX ·
Клубничный тирамису 🍓
🍂Ингредиенты:
• клубника — 400 г
• сахар — 150 г
• маскарпоне — 250 г
• сливки (33%) — 120 мл
• печенье савоярди — 200 г
• какао
🍂Приготовление:
1. Измельчаем блендером клубнику с сахаром для соуса.
2. Взбиваем маскарпоне со сливками и сахаром до однородного густого крема.
3. Обмакиваем печенье в клубничном соусе, выкладываем в форму, сверху распределяем крем. Повторяем слои пару раз.
4. Посыпаем какао и украшаем клубникой.
5. Даем настояться около 3-х часов.
Попробовала бы?
❤️ — дааа
🔥 — хочу попробовать
