Крамбл с клубникой 🍓
🍂 Ингредиенты:
• Клубника — 800 г
• Сахар — 3 ст.л. + 80 г
• Крахмал — 3 ст.л.
• Сливочное масло — 130 г
• Мука — 150 г
• Овсяные хлопья — 80 г
• Ваниль — по вкусу
• Корица — по вкусу
• Соль — щепотка
• Мороженое пломбир — для подачи
🍂 Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 190°.
2. Крупную клубнику режем на две части, мелкую оставляем целой.
3. Растапливаем сливочное масло и остужаем.
4. Ягоды смешиваем с крахмалом, затем с 3 ст.л. сахара и ванилью, оставляем на 5 минут.
5. В другой миске соединяем муку, овсяные хлопья, 80 г сахара, соль, корицу и ваниль, перемешиваем.
6. Вливаем масло и перемешиваем до состояния крошки.
7. Клубнику перекладываем в форму, сверху равномерно распределяем крошки.
8. Выпекаем 35 минут, немного остужаем и подаем с шариком пломбира.
Съела бы?
꒰💘꒱ — даааа
꒰🕊꒱ — не нравится
