Творожно-вишнёвый пирог 🥧
🍂Ингредиенты:
• Слоеное тесто
• Творог — 250 г
• 2 яйца
• Сметана — 3 ст.л
• Сахар — 150 г
• Ванилин
• Вишня замороженная — 200 г
• Крахмал кукурузный — 1 ст.л
🍂Приготовление:
1. Размороженное тесто раскатываем, вырезаем круг под форму, смазанную маслом, и выкладываем, закрепляя края за бортики. Протыкаем тесто вилкой.
2. Смешиваем творог, 2 яйца, сметану, сахар и ванилин, пробиваем массу погружным блендером и выкладываем в форму.
3. Вишню с сахаром ставим на средний огонь, при закипании добавляем крахмал и варим до загустения. Выкладываем массу на творожный слой.
4. Раскатываем второй пласт теста, вырезаем маленькие сердечки, накрываем ими пирог и защипываем края.
5. Смазываем верх желтком и выпекаем 30 минут при 180°.
Будешь готовить?
❤️ — дааа
🔥 — хочу попробовать
