🌟Чизкейк орео из сметаны
🍂Ингредиенты:
• Печенье шоколадное- 200 г
• Печенье орео большая упаковка
• Сметана - 400 г
• Масло сливочное 180 г
• Крахмал кукурузный 50 г
• Мука - 100 г
• Сахар 100-150 г
• Шоколад молочный - 180 г
🍂Способ приготовления:
1. Измельчаем печенье в крошку, добавляем к нему 100 г растопленного масла, выкладываем в форму и делаем основу для торта.
2. Смешиваем сметану, сахар, муку, крахмал и масло в сковородке.
3. На среднем огне постоянно помешивая, когда все будет одной консистенции снимаем с огня и немного взбиваем миксером.
4. В эту смесь добавляем кусочки печенья орео, выливаем смесь на основу из печенья.
5. Выравниваем верхушку и растапливаем шоколад, к нему добавляем 1 ст.л подсолнечного масла.
6. Поливаем шоколадом, так же выравниваем ложкой.
7. Выкладываем половинки печенья орео и ставим в холодильник на 2 часа – готово!
꒰😍꒱ - если понравился рецепт
