Яблочный кекс с карамельным соусом 😛
✖️Ингредиенты:
Для теста:
• яйца - 3 шт
• яблоки - 3-4 шт
• молоко - 100 мл
• мука - 100 г
• сахар - 3-4 ст.л
Для карамели:
• сахар - 5 ст.л
• сливочное масло - 40 г
• сливки (33%) - 50 мл
✖️Приготовление:
1. Взбиваес яйца с сахаром, добавляес к ним просеянную муку, молоко и растопленное масло, смешиваем до однородной консистенции.
2. Добавляем щепотку соли.
3. Яблоки порезаем на тонкие слайсы, выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом.
4. Заливаем яблоки тестом и отправляем в духовку на
40-50 мин при 160°.
5. Для карамели растапливаем на медленном огне сахар, как только он превратится в коричневый сироп - добавляем масло, перемешиваем.
6. И затем сразу же вливаем сливки, хорошо перемешиваем и даем карамели остыть – готово!
Попробуешь?
꒰❤️꒱ - да!
꒰🕊꒱ - не хочу
