Летний творожный торт 💔
✨Ингредиенты:
• творог 5% - 600г
• греческий йогурт - 350г
• сахарная пудра - 110г
• желатин 14г + вода 80г
• клубника 250г
• персики - 2шт
• киви - 4-5шт
✨Приготовление:
1. Киви выкладываем в ёмкость, застеленную пищевой плёнкой.
2. Желатин замачиваем в холодной воде, оставляем для набухания.
3. Творог пробиваем погружным блендером с сахарной пудрой и йогуртом.
4. Растапливаем желатин в микроволновке (около 10 секунд).
5. Вводим постепенно желатин в творожную массу, хорошо перемешиваем блендером.
6. Добавляем туда ягоды с фруктами и аккуратно соединяем.
7. Выкладываем массу в ёмкость и убираем для стабилизации в холодильник минимум на 5 часов.
꒰😍꒱ - если попробуешь рецепт
