ДЕСЕРТЫ
MAX ·
Фисташковый рулет с малиной 🫔
🏷️Ингредиенты:
• фисташковая мука - 125 г
• соль
• сахар - 235 г
• 5 яиц
• творожный сыр - 150 г
• сливки - 250 мл
• сахарная пудра - 50 г
• малина
🍂Процесс приготовления:
1. Взбиваем белки с сахаром и солью до твердых пиков.
2. Добавляем фисташковую муку и перемешиваем силиконовой лопаточкой.
3. Распределяем по пергаменту и выпекаем при 160° 25-30 мин в заразнее разогретой духовке.
4. Для крема взбиваем сливки, творожный сыр и сахарную пудру.
5. Снимаем пергамент и кладем крем с малиной, заворачиваем в рулет.
Попробуешь сделать?
꒰❤️꒱ - даа
꒰⚡️꒱ - не хочу
Крамбл кукинг • подписаться
