Зеленое печенье 🍪
🏷️Ингредиенты
• мука - 250 г
• кукурузный крахмал - 20
• щепотка соли
• сахар - 65 г
• сливочное масло - 110 г
• 1 яйцо
• лимонный сок - 1 ч.л
• разрыхлитель - 0,5 ч.л
• зеленый пищевой краситель
• ягодный джем
🍂Приготовление:
1. Смешиваем муку, кукурузный крахмал, соль и сахар.
2. Затем добавляем сливочное масло, нарезанное кубиками и снова все перемешиваем.
3. Добавляем яйцо, краситель и лимонный сок, перемешиваем тесто до однородности и отправляем в холодильник на 30 мин для стабилизации.
4. Формируем из теста небольшие шарики, каждый из них обваливаем в сахаре и выкладываем на пергаментную бумагу.
5. Делаем углубления в форме сердечка ложкой или большим пальцем и наполняем их джемом.
6. Выпекаем печенье в духовке при 180° около 15-20 мин – готово!
Приготовила бы?
꒰❤️꒱ - даа
꒰⚡️꒱ - не хочу
Крамбл кукинг • подписаться
