🍒 Творожный пирог с вишней
🏷️Ингредиенты
• 2 яйца
• 30 г сахара
• щепотка соли
• 230 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 100 г сливочного масла
на начинку:
• 250 г творога
• 2 яйца
• 50 г сахара
• 200 г сметаны от 20%
• 35 г кукурузного крахмала
• ванильный сахар - по вкусу
• 250 г любимых ягод
🍂Как приготовить:
1. Смешайте все ингредиенты для теста в одной миске.
2. Распределите его по форме и поставьте в холодильник на 20 мин.
3. Соедините творо, яйца, сахар, сметану, крахмал и ванильный сахар.
4. Пробейте всё погружным блендером до кремовой, однородной массы.
5. На тесто выложите ягоды, сверху аккуратно залейте творожной начинкой.
6. Выпекайте при 180° около 40 мин.
꒰❤️꒱ - хочу приготовить!
Крамбл кукинг • подписаться
