🍑 Тарт татен с нектаринами
🏷️Ингредиенты:
• Слоёное тесто - один пласт
• Нектарины - 4-5 шт
• Масло сливочное - 50 г
• Сахар тростниковый - 2-3 ст. л
🍂Способ приготовления:
1. Разрежьте нектарины пополам, уберите косточки.
2. Жаропрочную сковороду смазать сливочным маслом, посыпать тростниковым сахаром.
3. Выложите нектарины срезом вниз, томите под крышкой пока шкурка не станет отходить.
4. После ещё томим минут 15 пока жидкость не испариться.
5. Накройте слоёным тестом, подвернув края внутрь.
6. Запекать при 180° 20-25 мин.
7. Переверните на тарелку и подайте с мороженым.
꒰❤️꒱ - хочу приготовить!
Крамбл кукинг • подписаться
