ДЕСЕРТЫ
MAX ·
🍋 Лимонный тортик с печеньем савоярди
🏷️Ингредиенты:
• савоярди - 50 г
• лимон - 1 шт
• крахмал кукурузный - 7 г
• греческий йогурт - 100 г
• рикотта - 100 г
• молоко 1.8% - 30 мл
• вода - 50 мл
• сахзам - по вкусу
🍂Способ приготовления:
1. Для лимонной прослойки натереть цедру 1 лимона
2. Добавить сок 1/2-1 лимона, воду, крахмал, сахзам, перемешать.
3. Поставить массу на огонь и варить до загустения.
4. Для крема смешать рикотту, йогурт, сахзам и молоко.
5. Собрать тортик: савоярди - крем - савояди - крем - лимонный конфитюр.
꒰❤️꒱ - вкусно!
Крамбл кукинг • подписаться
