Мини-печенье с шоколадом 🍪
🏷️Ингредиенты:
• сливочное масло - 110 г
• белый сахар - 70 г
• коричневый сахар - 100 г
• 1 яйцо
• соль
• мука - 220 г
• кукурузный крахмал - 30 г
• разрыхлитель - 1 ч.л
• молочный шоколад - 90 г
🍂Приготовление:
1. Размягченное масло взбиваем лопаткой с сахаром и щепоткой соли до кремовой консистенции.
2. Добавляем яйцо и ещё раз перемешиваем.
3. Муку отдельно смешиваем с разрыхлителем и кукурузным крахмалом, затем просеиваем и добавляем к остальным ингредиентам.
4. Вымешиваем тесто, оно должно быть мягким.
5. Добавляем кусочки шоколада и ещё раз вымешиваем.
6. Формируем маленькие печеньки и выпекаем в разогретой до 170° духовке 10-12 мин – готово!
Съела бы?
꒰😍꒱ - даа
꒰⚡️꒱ - не очень
Крамбл кукинг • подписаться
