Блин с кремом и ягодами🥞
🏷️Ингредиенты:
• 3 яйца
• сахара - 2 ст.л
• соль - 0.5 ч.л
• ванильный сахар - 8 г
• лимон
• мука - 250 г
• молоко - 500 мл
• сливочное масло - 30 г
• маскарпоне - 250 г
• сахарная пудра - 20-40 г
• ягоды
🍂Приготовление:
1. Для теста смешиваем яйца, сахар, ванильный сахар, цедру, соль.
2. Добавляем муку и половину молока, затем вымешиваем, чтобы не было комочков.
3. После добавляем оставшуюся часть молока и растопленное сливочное масло.
4. Выливаем тесто на противень, застеленный бумагой.
5. Выпекаем 15-20 мин при 200°.
6. Переворачиваем остывший бисквит и сномаем бумагу.
꒰❤️꒱ - буду готовить
Крамбл кукинг • подписаться
