Пирог с малиной 🥧
🏷️Ингредиенты:
• Мука - 220 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л
• Сливочное масло - 80 г
• Сметана - 1 ст.л
• Сахар - 120 г
• Соль
• 2 яйца
• Сметана 15-20% - 250 г
• Ванильный сахар - 10 г
• Кукурузный крахмал - 1 ст.л
• Ягоды/фрукты - по желанию
🍂Процесс приготовления:
1. Смешиваем сметану, яйцо, растопленное сливочное масло, сахар и щепотку соли, затем добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
2. Распределяем тесто по форме, делаем бортики, отправляем в холодильник на 20 мин.
3. Смешиваем сметану, яйцо, обычный и ванильный сахар, затем добавляем кукурузный крахмал и тщательно перемешиваем.
5. На основу выливаем заливку и сверху добавляем любые ягоды или фрукты.
6. Пирог выпекаем 1 час при 170°.
Попробуешь приготовить?
꒰❤️꒱ - даа!
꒰⚡️꒱ - нееет
Крамбл кукинг • подписаться
