Публикация от 22 мая 2026

Йогуртовое суфле 🍮 🏷️Ингредиенты: • греческий йогурт -350г • сахарная пудра -60г • цедра половины лимона • кукурузный крахмал -3 ст. л • 4 желтка • 4 белка • щепотка соли 🍂Приготовление: 1. Смешиваем венчиком желтки с сахарной пудрой, ванилином и цедрой лимона, затем добавляем йогурт с крахмалом. 2. В отдельной емкости взбиваем белки с щепоткой соли. 3. Перекладываем к желтковой массе, вмешиваем белки в 2-3 приема. 4. Выпекаем 35-45 минут при 170° до золотистой корочки. ꒰❤️꒱ - буду готовить Крамбл кукинг • подписаться