🥧Ягодный коблер из сериала «Сумерки»
🍂Ингредиенты:
клюква - 300 г
черника - 40 г
сахар - 5 ст.л
крахмал - 2 ч.л
лимонный сок - 1 ч.л
мука - 130 г сахар - 50 г разрыхлитель - 1/2 ч.л сливочное масло - 60 г молоко - 100 мл
щепотка соли миндальные хлопья коричневый сахар
🍂Способ приготовления:
1. Ягоды перекладываем в емкость, добавляем сахар, крахмал и лимонный сок.
2. Перемешиваем все
в отдельной емкости. готовим тесто.
3. Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль, добавляем молоко и растопленное масло
перемешиваем до гладкости.
4. Выкладываем ягоды в форму, а сверху тесто, можно не полностью закрывать начинку, пусть ягоды будут видны.
5. Сверху посыпаем сахаром и ставим в духовку и выпекаем 40-45 мин при 180°.
Будешь готовить?
꒰❤️꒱ - конечно!
꒰⚡️꒱ - нет
Крамбл кукинг • подписаться
