Шоколадный пудинг 🍫
🏷️Ингредиенты:
• овсяное молоко - 500 мл
• кукурузный крахмал - 35 г
• какао - 25 г
• шоколад - 50 г
• сахар - 70 г
• сливочное масло - 15 г
• щепотка соли
🍂Приготовление:
1. В сотейник наливаем молоко, добавляем какао, сахар, крахмал и соль.
2. Далее хорошо мешаем венчиком, пока текстура не станет полностью однородной и без комочков.
3. После ставим на средний огонь и постоянно помешиваем, через 3-5 мин смесь начнет густеть, мешаем до кремовой текстуры.
4. Затем снимаем с огня и добавляем кусочки шоколада, масло, мешаем и разливаем по формочкам и украшаем – готово!
꒰❤️꒱ - ням ням
Крамбл кукинг • подписаться