Ананасовый тарт татен 🍍
🏷️Ингредиенты:
• сливочное масло - 140 г
• тростниковый сахар - 50-60 г
• консервированные ананасы кольца - банка
• белый сахар - 120 г
• яйца - 2 шт
• сметана - 60 г
• сок ананаса - 60 мл
• мука - 200 г
• разрыхлитель - 5 г
• соль - 1 г
🍂Приготовление:
1. Форму смазываем маслом и посыпаем сахаром, выкладываем кольца.
2. Размягченное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйца и взбиваем до увеличения массы, далее добавляем сметану и сок из ананасов - перемешиваем, просеиваем сухие ингредиенты.
3. Тесто выкладываем на ананасы, разравниваем и отправляем в разогретую духовку.
4. Выпекаем 30 мин при 180°.
5. Подаем с сахарной пудрой и любимыми ягодами – готово!
Будешь готовить?
꒰❤️꒱ - дааа
꒰⚡️꒱ - нет
Крамбл кукинг • подписаться
