🌯 Тортилья с курицей, овощами и сыром
🗒 Ингредиенты:
‣ филе куриной грудки/бедра
‣ красный лук
‣ сладкий перец
‣ соль
‣ сушёный чеснок
‣ паприка
‣ перец чили
‣ оливковое масло
‣ тортилья
‣ сыр чеддер
Соус:
‣ соус барбекю – 4 ст. л.
‣ греческий йогурт – 2 ст. л.
‣ копчёная паприка – 1/2 ч. л.
🍽 Приготовление:
1․ Мясо и овощи нарезать соломкой, посыпать специями, полить оливковым маслом и перемешать.
2․ Отправить начинку в разогретую до 200°C духовку на 15 минут.
3․ Тортилью посыпать сыром, сложить пополам и обжарить на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон до хрустящей корочки.
4․ Открыть тортилью, выложить внутрь к сыру горячую начинку из овощей и мяса.
5․ Полить соусом и подавать.
[https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]
