Варенье из айвы с лимоном 🍐🍋
Айва — осенний фрукт. Варенье получается янтарным, ароматным, с ноткой цитруса.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Айва — 1 кг
Сахар — 1 кг
Лимон — 1 шт.
Вода — 200 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Айву помойте, очистите от кожицы и семян, нарежьте дольками.
Залейте водой, варите 15 минут до мягкости.
Добавьте сахар, варите 40–50 минут, помешивая.
Лимон измельчите с цедрой, добавьте за 10 минут до готовности.
Разлейте по стерильным банкам.
💬 Айва очень твердая — не пропустите этап предварительной варки!
[https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]