Тыквенный крем-суп с семечками 🎃🥣
Бархатистый, согревающий. Идеален для первого холодного вечера.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква — 800 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Сливки — 200 мл
Бульон — 500 мл
Семечки тыквы, масло, соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву и лук нарежьте, обжарьте на масле.
Добавьте чеснок, залейте бульоном.
Варите 20 минут до мягкости.
Измельчите блендером.
Влейте сливки, прогрейте.
Подавайте с обжаренными семечками.
💬 Добавьте щепотку мускатного ореха — аромат будет волшебным!
[https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]