Морковный торт "По-домашнему" 🥕🍰
Морковь в выпечке — это гениально! Торт получается влажным и долго не черствеет.
ИНГРЕДИЕНТЫ (коржи):
Морковь — 400 г (натереть)
Яйца — 3 шт.
Сахар — 200 г
Растительное масло — 200 мл
Мука — 300 г
Сода — 1 ч.л.
Корица — 1 ч.л.
Орехи — 100 г
Крем: Сметана 20% (400 г) + сахарная пудра (100 г).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло, морковь, орехи.
Всыпьте муку с содой и корицей.
Выпекайте 2 коржа при 180°С по 25–30 минут.
Остудите, разрежьте, промажьте кремом.
Дайте пропитаться 2 часа.
💬 Украсьте грецкими орехами и морковными цукатами.
[https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]