🍗 Курица с грибами и овощами в сметанном соусе
🗒 Ингредиенты:
‣ курица
‣ шампиньоны
‣ морковь
‣ болгарский перец
‣ сметана
‣ вода
‣ укроп
‣ мука
‣ растительное масло
‣ соль
‣ чёрный молотый перец
‣ красная паприка
🍽 Приготовление:
1․ Курицу нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до готовности.
2․ Поочерёдно обжарить шампиньоны, морковь и болгарский перец. В процессе добавить соль, чёрный молотый перец и красную паприку.
3․ Соединить все ингредиенты в одной сковороде, влить немного воды и дать им прогреться вместе.
4․ Добавить сметану и тщательно перемешать.
5․ Для более густого соуса развести муку в небольшом количестве воды и добавить в сковороду. Перемешать и прогреть до загустения.
[https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]