Шашлык из куриных бёдер в духовке 🍗🔥
Когда нет мангала, а шашлыка хочется. Получается сочно и ароматно.
Ингредиенты:
Куриные бёдра (без кости) — 1 кг
Лук — 3 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Специи для курицы, соль, перец
Маринад на выбор:
Кефир + чеснок + паприка
Или лимон + лук + масло + специи
Приготовление:
Замаринуйте курицу на 2–4 часа (можно на ночь).
Нанижите на деревянные шпажки, замоченные в воде (чтобы не горели).
Запекайте в духовке при 200°C на решётке или на противне, перевернув один раз.
Время — 35–40 минут до румяной корочки.
[https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА
ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]