Салат из свежих томатов и базилика "Итальянский" 🍅🌿
Пока помидоры свои, не упустите момент. Самый вкусный салат — самый простой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры (разные сорта, например, черри и крупные) — 500 г
Свежий базилик (фиолетовый или зеленый) — большой пучок
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло extra virgin
Бальзамический уксус (опционально)
Крупная морская соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры нарежьте крупными ломтиками (или пополам, если черри).
Базилик порвите руками (не режьте ножом, чтобы не окислялся).
Добавьте мелко нарезанный чеснок.
Заправьте маслом, каплей уксуса, обильно посолите и поперчите.
Дайте постоять 5–10 минут, чтобы помидоры пустили сок.
💬 Обязательно подавайте с теплым хрустящим багетом!
[https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]
