Ферментированные овощи!
Вам понадобится:
📌Белокочанная капуста
📌Свекла
📌Морковь
📌Чеснок
Для рассола (на 1 литр воды):
📌Вода - 1 л.
📌Соль - 2 ст. л. без горки.
📌Сахар - 60 г.
📌Уксус 9% - 100 мл.
📌Масло растительное - 70 мл.
📌Перец чёрный горошком - 8 шт.
📌Перец душистый - 4 шт.
📌Лавровый лист - 3 шт.
Подробный рецепт на видео 🎥
[https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]
