Публикация от 6 июля 2026

Гречка по-купечески с мясом и грибами 🍚🍄🍖 Сытное, ароматное блюдо. Готовится в одной сковороде или казане. Ингредиенты: Свинина или курица — 400 г Гречка — 1.5 стакана Шампиньоны — 200 г Лук — 1 шт., морковь — 1 шт. Соль, перец, масло Приготовление: Мясо нарежьте кубиками, обжарьте до румяности. Добавьте лук, морковь, грибы. Жарьте 5–7 минут. Промойте гречку, выложите к мясу с овощами. Залейте 3 стаканами воды, посолите, поперчите. Доведите до кипения, накройте крышкой, убавьте огонь до минимума. Варите 20–25 минут до полного впитывания воды. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]