Томлёная говядина под слоёным тестом
Ингредиенты:
▫говядина – 900 г
▫соль и чёрный перец – по вкусу
На соус:
▫лук – 1 шт
▫морковь – 2 шт
▫чеснок – 2 зубчика
▫томатная паста – 1,5 ст.л
▫сливочное масло – 40 г
▫мука – 1 ст.л
▫соль и чёрный перец – по вкусу
▫вода или бульон – 900 мл
▫слоёное бездрожжевое тесто – 300 гр
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
